El café es una bebida popular que se consume en todo el mundo. La gente suele desechar los posos que quedan después de la infusión, pero después de leer este artículo puede que te replantees tirarlos.
Los posos del café tienen muchos usos prácticos en el hogar y el jardín, e incluso pueden ayudar a mejorar tu rutina de belleza.
Si no haces mucho café en casa, la mayoría de las cafeterías tienen abundantes posos del café que están dispuestos a regalar. A continuación te ofrecemos 16 usos creativos para los posos del café usados.
Fertilizar tu jardín
La mayoría de los suelos no contienen los nutrientes esenciales necesarios para el crecimiento óptimo de las plantas. Además, a medida que las plantas crecen, absorben los nutrientes del suelo, dejándolo finalmente agotado.
Por lo tanto, la mayoría de los jardines necesitan ser fertilizados para asegurar que las plantas tengan los nutrientes que necesitan para sobrevivir.
Los posos del café contienen varios minerales clave para el crecimiento de las plantas: nitrógeno, calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio y cromo1.
También pueden ayudar a absorber los metales pesados que pueden contaminar el suelo2. Además, los posos del café ayudan a atraer a las lombrices, que son estupendas para tu jardín.
Para utilizar los posos del café como abono, basta con espolvorearlos sobre la tierra que rodea a tus plantas.
Compóstalo para más tarde
Si no tienes una necesidad inmediata de abono, puedes compostar los posos del café para utilizarlos más adelante.
El compostaje es un proceso natural que convierte los elementos orgánicos, como los restos de comida y los desechos del jardín, en un material oscuro y rico llamado compost o humus.
Añadir compost a tu patio o jardín puede ayudar a la tierra a retener más nutrientes y agua, mejorando así la salud de tus plantas.
Un estudio reveló que el compost elaborado con posos del café y residuos de cocina era más rico en nutrientes que el elaborado sólo con residuos3.
Otro estudio comparó cuatro lotes de compost con 0, 10, 20 y 40% de posos del café. El lote que contenía un 40% de posos del café fue el que produjo menos emisiones de gases de efecto invernadero y un compost de mejor calidad4.
Otros elementos que se pueden compostar son los recortes de hierba, las hojas, la corteza, el papel de periódico triturado, la maleza, las hierbas, las cáscaras de huevo, el pan duro y los recortes de frutas y verduras.
Debe evitar compostar los restos de carne y pescado, los productos lácteos, las plantas enfermas, la grasa y los aceites.
Repele insectos y plagas
Ciertos compuestos que se encuentran en el café, como la cafeína y los diterpenos pueden ser muy tóxicos para los insectos5.
Por ello, puedes utilizar los posos del café para repeler insectos. Son eficaces para disuadir a los mosquitos, las moscas de la fruta y los escarabajos, y también pueden ayudar a mantener alejadas otras plagas6.
Para utilizar los posos del café como repelente de insectos y plagas, basta con poner tazones con los posos o espolvorearlos alrededor de las zonas de estar al aire libre.
También puedes mantener las plagas fuera de tu jardín esparciendo posos de café alrededor de tus plantas. Ayudan a crear una barrera que a las babosas y a los caracoles no les gusta atravesar.
Elimina las pulgas de tu mascota
Las pulgas son un problema común en los animales domésticos, y su tratamiento puede ser costoso y llevar mucho tiempo. Existen varios productos para eliminar las pulgas en el mercado, pero muchos contienen productos químicos agresivos y pueden producir efectos secundarios no deseados.
Por suerte, a las pulgas no parece gustarles el café, y puede considerar los posos de café como tratamiento natural. Basta con frotar los posos por todo el pelaje de tu mascota después del champú. A continuación, aclárelos y deje que tu mascota se seque como de costumbre.
Hay quien dice que esto también puede aportar suavidad y brillo al pelaje de su mascota, pero hay poca o ninguna investigación que apoye estas afirmaciones.
Sin embargo, los posos del café pueden ser menos eficaces que un producto de prescripción, por lo que si su mascota tiene pulgas y este tratamiento no funciona, es posible que desee ponerse en contacto con un veterinario para discutir opciones alternativas.
Además, los posos del café sólo deben utilizarse externamente. Pueden ser tóxicos para los perros si los consumen.
Neutralizar malos olores
Los posos del café contienen nitrógeno, que ayuda a eliminar un gas sulfuroso maloliente del aire cuando se combina con el carbono. En otras palabras, los posos de café pueden ayudar a absorber y eliminar los olores.
Puedes colocar un cuenco de posos de café en el frigorífico o el congelador para neutralizar los olores de los alimentos estropeados o perfumados. También puedes llenar calcetines o medias viejas con posos de café y atarlos para hacer ambientadores portátiles.
Colócalos en tus zapatos, en la bolsa del gimnasio, en los cajones de tu habitación, debajo del asiento del coche o en cualquier otro lugar que necesite desodorización.
Incluso puedes guardar los posos de café junto al fregadero y utilizarlos para frotarte las manos después de cortar ajo o cebolla. Los posos ayudarán a eliminar el olor de tus manos. Tienes esta información más detallada en el siguiente artículo: Cómo eliminar malos olores con los posos de café.
Úsalo como un exfoliante natural
Los posos del café son abrasivos y pueden ayudar a eliminar la acumulación en superficies difíciles de limpiar. Incluso pueden ayudar a desinfectar debido a sus propiedades antibacterianas y antivirales7.
Si quieres evitar la limpieza con productos químicos, vale la pena probar los posos de café usados. Utilízalos para fregar el fregadero, sacar brillo a los utensilios de cocina o limpiar la parrilla. Eso sí, ten cuidado de no utilizarlos sobre ningún tipo de material poroso, ya que pueden provocar manchas marrones.
Friega tus ollas y sartenes
La textura gruesa de los posos de café los hace ideales para fregar utensilios de cocina difíciles de limpiar.
Puede utilizarlos para raspar la vajilla y eliminar los restos de comida de las ollas y sartenes. Basta con espolvorear los posos directamente sobre las ollas y sartenes y fregar como de costumbre. Asegúrate de aclarar bien después.
Utiliza los posos del café para exfoliar la piel
Las partículas gruesas de los posos de café actúan como agente exfoliante para ayudar a eliminar la suciedad y las células muertas de la piel. Basta con mezclar los posos de café con un poco de agua o aceite de coco y frotarlos con las manos directamente sobre el rostro y el cuerpo.
Los posos de café también pueden mezclarse con una pequeña cantidad de miel y utilizarse como exfoliante labial. Además, la cafeína de los posos de café tiene potentes propiedades antioxidantes que pueden ayudar a proteger la piel del daño solar.
También puede aumentar el flujo sanguíneo, lo que ayuda a la salud general de la piel8.
Reducir la apariencia de la celulitis
La celulitis es una afección que da a la piel un aspecto de hoyuelos y bultos. Afecta al 80-90% de las mujeres adultas. Se produce cuando los depósitos de grasa empujan a través del tejido conectivo bajo la piel y se ve comúnmente en las nalgas y los muslos.
La aplicación tópica de cafeína, como la que contienen los posos del café, puede ayudar a descomponer esta grasa y aumentar el flujo sanguíneo en la zona, reduciendo así la apariencia de la celulitis. Basta con mezclar los posos con agua o aceite de coco y frotar durante 10 minutos dos veces por semana en las zonas afectadas por la celulitis.
Utiliza los posos del café como tinte natural
Si alguna vez has derramado café sobre una camisa blanca, sabes que puede dejar una mancha. Al rehumedecer los posos de café usados, puedes crear un tinte barato y totalmente natural que puede utilizarse para colorear algodón, rayón, celofán, lino y papel.
Es una forma fácil de dar a los tejidos y al papel un aspecto vintage o de disimular las manchas existentes en la ropa y las toallas. Los posos del café pueden utilizarse incluso para teñir huevos de Pascua o para intensificar el color del cabello oscuro.
Los tintes comerciales para alimentos y cabello pueden contener cientos de sustancias químicas, muchas de las cuales pueden causar cáncer9. Los posos de café usados son una gran alternativa no tóxica a los tintes tradicionales.
Si has teñido un trozo de tela o hilo que se va a poner o utilizar para coser o tejer, asegúrate de lavarlo en agua fría con un detergente muy suave antes de utilizarlo.
Limpia tu chimenea
Limpiar las cenizas de una chimenea de leña puede ser una tarea increíblemente sucia. Al esparcir los posos del café usado sobre las cenizas, puede hacerlas más pesadas y evitar que se formen nubes de humo.
Esto no sólo hace que las cenizas sean más fáciles de eliminar, sino que también evita que el polvo se escape y viaje a otras partes de la habitación.
Ablandar la carne
La carne contiene fibras musculares y proteínas que pueden darle una consistencia dura. Ablandar la carne ayuda a romperlas, lo que resulta en una textura más suave.
La sal, las enzimas y los ácidos son tres tipos naturales de ablandadores de la carne. El café contiene ácidos y enzimas naturales, lo que lo hace especialmente eficaz para ablandar la carne.
La naturaleza ácida del café también puede ayudar a realzar el sabor de la carne. Sólo tiene que añadir posos de café usados a su receta favorita de aliño seco y aplicarlo a la carne dos horas antes de cocinarla.
Los posos se cocinarán en la carne y formarán una corteza oscura y crujiente. También puede volver a cocer los posos usados para hacer café, dejarlo enfriar y utilizarlo para marinar la carne en el frigorífico hasta 24 horas antes de cocinarla.
Estimular el crecimiento del cabello
Los champús y los productos de peinado suelen dejar residuos que pueden opacar y apelmazar el cabello. Exfoliar el cuero cabelludo con posos de café puede ayudar a eliminar la acumulación y las células muertas de la piel.
Es más, varios estudios de probeta han descubierto que la cafeína, como la que contienen los posos de café usados, estimula el crecimiento del cabello humano10.
Del mismo modo, estudios en humanos y animales han descubierto que la aplicación de cafeína en la piel aumenta el flujo sanguíneo y acelera el crecimiento del cabello.
Antes de aplicar el champú, simplemente coge un puñado de posos de café y masajéalo en el cuero cabelludo y el cabello durante unos minutos. A continuación, lávate y aclárate como lo harías normalmente. Hazlo una o dos veces por semana, o según sea necesario.
Reparar muebles rayados
Si tienes muebles de madera, probablemente te habrás dado cuenta de que se rayan y arañan con facilidad. Varios productos pueden ayudar a minimizar la apariencia de los arañazos, pero antes de correr a la tienda, puede que quieras probar con los posos del café.
Primero, haz una pasta espesa con posos de café usados y agua. A continuación, frota la pasta en el arañazo con un bastoncillo de algodón, deja que se asiente durante 5-10 minutos y luego limpia con un trapo de algodón.
Esto debería ayudar a pulir el arañazo y disimularlo tiñendo la madera expuesta de un color marrón oscuro. Siga aplicando el café en el arañazo con un bastoncillo de algodón hasta conseguir el color deseado, esperando unas horas entre cada aplicación.
Cultivar setas
Las setas sólo se desarrollan en condiciones específicas y son muy difíciles de cultivar. Para empezar, no crecen en la tierra ordinaria del jardín, ya que necesitan un sustrato, o una sustancia o capa subyacente.
Los posos de café usados son un gran sustrato porque están repletos de nutrientes en los que a los hongos les gusta crecer. Además, ya han sido esterilizados durante el proceso de elaboración de la cerveza, lo que supondría un paso adicional en el proceso de cultivo.
Cómo cultivar setas en posos de café usados:
- Recoge unos 2,5 kg de posos de café y humedécelos con una botella de spray.
- Añade un poco más de 500 gramos (1 libra) de mezcla de esporas de hongos y serrín y mézclalo bien. Puedes buscar este producto en tu tienda de jardinería local.
- Coloca la mezcla resultante en una bolsa de cultivo con filtro, en una bolsa de congelación grande o en un cubo y llénalo hasta que esté aproximadamente a la mitad o a los dos tercios.
- Corta cuatro agujeros de aire, de unos 5 mm de tamaño, en los lados de tu contenedor por encima de la tierra. Si utilizas un recipiente abierto, cúbrelo con celofán y haz unos cuantos agujeros de aire más.
- Rocía ligeramente los posos con agua una vez al día o cuando sea necesario para mantenerlos húmedos.
- En unas dos o cuatro semanas, cuando empiece a ver zonas blancas densas con pequeñas setas en ciernes, traslade el recipiente a una zona con aire más ligero y fresco.
- Cuando los hongos se vuelvan gordos y sus sombreros se vuelvan hacia arriba, puedes cosecharlos.
- Puedes utilizar este método para cultivar casi cualquier tipo de seta, pero las variedades shiitake y ostra parecen ser las más fáciles.
Tratar las ojeras
La piel que rodea los ojos es extremadamente delicada y contiene muy poco tejido graso. Por ello, es uno de los primeros lugares en los que se observan signos de envejecimiento.
Hay muchas cosas que pueden contribuir al desarrollo de las ojeras y la hinchazón bajo los ojos, como la fragilidad de los vasos sanguíneos, la mala circulación y la inadecuada calidad de la piel.
Los posos del café parecen ser una solución prometedora por su alto contenido en antioxidantes y cafeína.
Los estudios demuestran que los productos para el cuidado de la piel que contienen antioxidantes y cafeína pueden ayudar a prevenir la aparición del envejecimiento y a reducir las ojeras11.
En concreto, la cafeína tiene propiedades antiinflamatorias y estimula la circulación sanguínea alrededor de los ojos, lo que puede ayudar a reducir la aparición de ojeras e hinchazón. Los antioxidantes del café también pueden ayudar a combatir los radicales libres, que contribuyen al envejecimiento de la piel.
Basta con añadir agua o aceite de coco a los posos del café para formar una pasta. Aplica la mezcla debajo de los ojos y déjala reposar durante unos 10 minutos antes de enjuagarla. Repite este proceso a diario o cuando sea necesario.
¿Es seguro consumir café molido?
El consumo de café se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud, como la disminución del riesgo de diabetes de tipo 2, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer.
Aunque puede parecer seguro suponer que el consumo de posos de café puede reportar beneficios similares, muchos médicos advierten de que no se debe hacer.
Los granos de café contienen unos compuestos llamados cafestol y kahweol, que pueden aumentar el colesterol en sangre. Estos compuestos suelen ser eliminados por los filtros de papel cuando se prepara el café, pero permanecen en los posos.
Un estudio analizó los efectos del consumo de unos 7 gramos de posos de café al día. Después de tres semanas, el colesterol en sangre de los participantes aumentó una media de 26 puntos.
Algunas recetas de productos horneados, aliños para la carne y salsas utilizan posos de café. Utilizar los posos de café de esta manera probablemente esté bien siempre que no los consuma con frecuencia.
Conclusión
La mayoría de las personas desechan los posos que quedan después de preparar el café. Sin embargo, hay muchas maneras de reutilizarlos.
La cafeína y los antioxidantes de los posos del café pueden ayudar a combatir la celulitis, las ojeras y otros signos de envejecimiento de la piel.
Los posos de café también están repletos de nutrientes que pueden nutrir las plantas y disuadir las plagas de tu jardín.
Además, su carácter abrasivo los convierte en un estupendo exfoliante para limpiar la casa.
